{"id":136,"date":"2009-08-27T00:00:00","date_gmt":"1970-01-01T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lireouimaisquoi.over-blog.com\/article-35357962-6.html"},"modified":"2015-08-29T08:34:17","modified_gmt":"2015-08-29T07:34:17","slug":"35357962","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/chezyueyin.org\/blog\/35357962\/","title":{"rendered":"Beignes, tartes et autres gourmandises"},"content":{"rendered":"
Alors quand on est en voyage, au Qu\u00e9bec par exemple mais c’est un exemple, il faut en profiter, du moins c’est mon avis, pour go\u00fbter un tas de choses qu’on ne mange pas tous les jours sous d’autres latitudes.<\/div>\n

Par exemple…
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Ici on appelle \u00e7a des Beignes (ben oui), ailleurs des Donuts mais c’est pareil. Ici il y en a au chocolat, \u00e0 l’\u00e9rable, marbr\u00e9 glac\u00e9, avec bonbons ou pas, et custard (cr\u00e8me !) et c’est m\u00eame pas cher…<\/div>\n

Plus raffin\u00e9, plus typique et encore meilleur, il y a aussi \u00e7a…
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LA<\/b> tarte aux bleuets, recette de la-maman-de-Karine, tellement d\u00e9licieuse que j’en ai fait autant que j’ai pu avant de partir… un must que tout le monde r\u00e9clame (sauf ceux qui n’aiment pas les bleuets mais ils sont rares !)<\/div>\n

et \u00e9videmment pour ceux qui aiment, il y a ce genre de chose…
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les desserts de Juliette et Chocolat<\/a>, c\u00e9l\u00e8bre restaurant montr\u00e9alais o\u00f9 se sont retrouv\u00e9s r\u00e9cemment quelques blogueurs bien connus (Karine<\/a> et Pimpi<\/a> notament). Evidemment vous ne verrez pas ici mon d\u00e9licieux dessert, un smoothie chocolat-blanc-framboise, ni d’ailleurs celui de Pimpi, un sublime chocolat blanc chaud car Pimpi et moi appartenons \u00e0 cette minorit\u00e9 m\u00e9connue : celles-qui-n’aiment-pas-le-chocolat-sauf-blanc-et-\u00e0-la-rigueur-au-lait.Je ne voudrais pas que vous tiriez de conclusions hatives cependant car nous f\u00fbmes parfois aussi spartiates que des coureurs des bois, voyez plut\u00f4t…<\/div>\n

\"viandeSechee\"<\/a><\/p>\n

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Cinq barres de boeuf s\u00e9ch\u00e9, caf\u00e9s pour les adultes, eau pour les enfants sur un capot de voiture au beau milieu du parc des Laurentides – la grande t\u00e2che verte-d\u00e9serte entre Qu\u00e9bec et Chicoutimi sur une carte(\u00e7a en jette non ?). Bon en vrai on adore tous le boeuf s\u00e9ch\u00e9 alors…<\/div>\n
Bon enfin, tout cela pour dire que si ce ne furent pas vraiment des vacances frugales ou m\u00eame di\u00e9t\u00e9tiques, je persiste et je signe : en vacances, il faut go\u00fbter les sp\u00e9cialit\u00e9s du lieu !<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alors quand on est en voyage, au Qu\u00e9bec par exemple mais c’est un exemple, il faut en profiter, du moins c’est mon avis, pour go\u00fbter un tas de choses qu’on ne mange pas tous les jours sous d’autres latitudes. Par … Continuer la lecture →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-136","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-imagesdevoyage"],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n