Puisque c’est de saison, inspirée par flo et encouragée par l’exemple d’autres amateurs de thé (Soïwatter, Loutarwen, Katell, Claire-jeanne, Anjelica, Vanessa, Loula 1 et 2) j’ai compilé (non sans mal) ma collection de thés du moment… Beaucoup ? oui un peu mais en fait pas encore assez, ainsi je me rends compte que je n’ai pratiquement pas de thé nature, honte à moi ! Enfin, pour ceux qui n’aiment pas le thé, je peux aussi proposer du café (caféthèque ?) ou même du Whisky (whiskythèque ?), en toute chose l’important c’est d’avoir le choix…
Thé noir :
Thé de noël n°15 (Compagnie coloniale) : Ceylan, cerise, amande, gingembre, fleurs
Thé de noël mystère (reçu de Delphine) : vanillé, épicé ?
Thé de pâques : chocolat, mimosa, orange, coque de lait (rupture de stock)
Thé caramel fleuri : caramel et pétales de fleurs jaunes
Thé des amants (Palais des thés) : pomme, amande, cannelle, vanille, gingembre (rupture de stock)
Pleine lune (Mariage frères) : miel, amande, épices rares, fruits
2007 (Fauchon) : mélange chine ceylan, chocolat, amande, fraise des bois, citron vert, jasmin, bleuet rose
Thé des créations (Fauchon) : mélange chine ceylan, agrumes, vanille, lavande, pointes blanches
Réglisse (reçu de Flo)
Montagne bleue (Palais des thés/reçu de Noisette) : miel, lavande, fraise, bleuet, rhubarbe.
Lotus bleu (Cha yuan) : miel, lavande, bleuet, fraise
Ecrivains anglais (échantillon de Flo) : caramel, crème, vanille.
Thé des moines (Palais des thés/échantillon de Flo) : dominante florale
Inédit (reçu de Tina) : épicé, odeur de girofle
Thés des magiciens (Lotus): vanille, fruits tropicaux (très fruité)
Darjeeling 7 agrumes (Palais des thés) : citron, citron vert, orange douce, orange amère, pamplemousse, bergamotte, mandarine
Earl blue diamand (Gaia/offert par Choupy) bergamote jasmin bleuet
Keemun Congou (Compagnie coloniale?/offert par Anjelica) thé légèrement fumé
Pina colada (compagnie coloniale?/offert par anjelica) arôme très fruité, ananas et autre chose
Magie irlandaise (comptoir irlandais/échantillon offert par anjelica) : fruits rouges
Lotus blanc (échantillon offert par anjelica) : fleuri
Cigale : (échantillon offert par Katell) (rupture de stock)
Thé vert :
Montagne de Jade (Mariages frères/reçu de Flo) : fruits du triangle d’or ?
Hamman (Palais des thés) : thé vert de chine, pulpe de datte verte, fleur d’oranger, pétales de rose, fruits rouges
Thé vert de noël (lotus): orange, amande, cannelle, cardamone, (autres épices ?), mini meringues.
Fleur de Geisha (Palais des thés) : thé vert du japon, fleurs de cerisier
Gin fizz : Sencha, gingembre, citron
Thé des sables (Palais des thés): thé vert de chine, pétales de rose, mangue, pêches jaunes, agrume
Marco polo (Mariages/offert par Flo) :
Thé blanc
Paradesia (bonthés/reçu de Delphine) : pétales de roses, litchee, mangue
Pai mu dan (échantillon de Flo) : bourgeons argentés, Souchong, premières et deuxièmes feuilles, tiges.
Thé Oolong (bleu-vert semi fermenté, se transcrit également wu long) :
Orchidées (Cha yuan)
Châtaignes
Figues (Compagnie coloniale/offert par Anjelica)
Thé rouge (rooibos) :
Sur le Nil (bonsthés/reçu de Delphine) : grenade, figue, datte verte, fleurs
Mélange du cap (Palais des thés) : éclats de cacao, vanille